Уровень продовольственной самообеспеченности
Уровень продовольственной самообеспеченности по странам
Комментарий
Заметные страны
Парагвай возглавляет рейтинг с показателем 378,4% от внутреннего предложения, за ним следуют Аргентина, Уругвай, Украина и Бразилия, что свидетельствует об исключительно высокой продовольственной самообеспеченности. На другом конце списка Ватикан занимает последнее место с 1%, а Монако и Сингапур также входят в число самых слабых показателей. Примечательно, что несколько богатых государств Персидского залива, включая Бахрейн, Кувейт, Катар и Объединённые Арабские Эмираты, находятся ближе к нижней части рейтинга, тогда как страны Южной Америки доминируют в верхней части таблицы.
Региональные тенденции
Южная Америка резко выделяется на фоне остальных регионов: средний уровень продовольственной самообеспеченности составляет 176,5%, что намного выше, чем на любом другом континенте. Европа идёт на далёком втором месте с 87,77%, тогда как Азия (72,17%), Океания (71,09%), Африка (67,77%) и Северная Америка (67,06%) сгруппированы гораздо ближе друг к другу и все находятся ниже мирового среднего значения 80,29. Региональная картина указывает на особенно сильное избыточное производство в Южной Америке, тогда как большинство других регионов более неоднородны или в большей степени зависят от внешних поставок.
Источник данных
Данные получены от ФАО за 2020–2022 годы и измеряются как процент внутреннего предложения. Охват включает 197 стран. Значения выше 100% означают, что производство превышает внутреннее предложение, поэтому распределение включает очень высокие выбросы.
Интерпретация
Поскольку более высокие значения лучше, высокие показатели означают, что страна производит достаточно продовольствия, чтобы покрыть внутреннее предложение, а в некоторых случаях — значительно больше, чем ей требуется. Низкие значения указывают на сильную зависимость от импорта или ограниченные возможности внутреннего производства. В целом данные показывают очень большие различия между странами: несколько крупных сельскохозяйственных производителей демонстрируют значительные излишки, тогда как многие небольшие государства или страны с ограниченными ресурсами остаются сильно зависимыми от внешних источников продовольствия.