Потребление мяса на душу населения
Потребление мяса на душу населения по странам
Комментарий
Заметные страны
Тонга возглавляет рейтинг с показателем 147,7 кг в год, за ней следует Монголия с 131,78 кг, тогда как Бурунди занимает последнее место с 3,68 кг. В первой десятке доминируют Океания и страны Америки: США имеют 122,8 кг, а Аргентина — 113,26 кг, тогда как в нижней десятке преобладают страны Африки и Южной Азии. Примечательным сюрпризом является очень высокий для Азии уровень Монголии, а также то, что Сент-Винсент и Гренадины занимают третье место в мире с 124,35 кг.
Региональные тенденции
Океания имеет самый высокий средний показатель по континенту — 77,96 кг в год, за ней следуют Европа с 73,76 кг и Северная Америка с 72,25 кг. Южная Америка также относительно высока — 68,65 кг, тогда как Азия находится ниже мирового среднего значения — 44,97 кг, а Африка значительно ниже — 24,28 кг. В целом данные показывают явный региональный разрыв: более высокое потребление сосредоточено в Океании, Европе и странах Америки.
Источник данных
Данные взяты из FAOSTAT 2022 и измеряются в килограммах на человека в год. Они охватывают 185 стран. Следует учитывать, что показатели отражают потребление мяса на душу населения, поэтому они не показывают, как потребление распределяется внутри стран.
Интерпретация
Более высокие значения означают, что в среднем люди потребляют больше мяса в год, тогда как более низкие значения указывают на значительно меньший средний объем потребления. Поскольку задано, что более высокое значение лучше, страны в верхней части рейтинга показывают лучшие результаты по этому показателю, однако широкий разброс от 147,7 до 3,68 кг свидетельствует о очень больших различиях между странами. В целом потребление мяса на душу населения резко варьируется по регионам, и многие страны находятся значительно ниже лидеров по потреблению.