อัตราการพึ่งพาตนเองด้านอาหาร
อัตราการพึ่งพาตนเองด้านอาหารแยกตามประเทศ
คำอธิบาย
ประเทศที่โดดเด่น
ปารากวัยนำอันดับด้วย 378.4% ของอุปทานภายในประเทศ ตามมาด้วยอาร์เจนตินา อุรุกวัย ยูเครน และบราซิล ซึ่งสะท้อนถึงความสามารถในการพึ่งพาตนเองด้านอาหารที่สูงเป็นพิเศษ ในอีกด้านหนึ่ง นครรัฐวาติกันมีค่าต่ำสุดที่ 1% โดยโมนาโกและสิงคโปร์ก็อยู่ในกลุ่มที่อ่อนแอที่สุดเช่นกัน สิ่งที่น่าสนใจคือรัฐอ่าวที่มั่งคั่งหลายประเทศ รวมถึงบาห์เรน คูเวต กาตาร์ และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ อยู่ใกล้ท้ายตาราง ขณะที่ประเทศในอเมริกาใต้ครองอันดับต้น ๆ ของตาราง
แนวโน้มระดับภูมิภาค
อเมริกาใต้โดดเด่นอย่างชัดเจน โดยมีอัตราความพึ่งพาตนเองด้านอาหารเฉลี่ย 176.5% สูงกว่าทุกทวีปอย่างมาก ยุโรปตามมาเป็นอันดับสองที่ 87.77% ขณะที่เอเชีย (72.17%) โอเชียเนีย (71.09%) แอฟริกา (67.77%) และอเมริกาเหนือ (67.06%) อยู่ใกล้กันมากกว่า และทั้งหมดต่ำกว่าค่าเฉลี่ยโลกที่ 80.29 ภาพรวมระดับภูมิภาคบ่งชี้ว่ามีการผลิตส่วนเกินที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษในอเมริกาใต้ ขณะที่ภูมิภาคอื่น ๆ ส่วนใหญ่มีความหลากหลายมากกว่า หรือพึ่งพาอุปทานจากภายนอกมากกว่า
แหล่งข้อมูล
ข้อมูลมาจาก FAO สำหรับช่วงปี 2020-2022 และวัดเป็นร้อยละของอุปทานภายในประเทศ ครอบคลุม 197 ประเทศ ค่าที่มากกว่า 100% หมายถึงการผลิตสูงกว่าอุปทานภายในประเทศ ดังนั้นการกระจายตัวจึงมีค่าผิดปกติที่สูงมาก
การตีความ
เนื่องจากค่ายิ่งสูงยิ่งดี ค่าที่สูงจึงบ่งชี้ว่าประเทศนั้นผลิตอาหารได้เพียงพอที่จะครอบคลุมอุปทานภายในประเทศ และในบางกรณีก็มากเกินกว่าที่ต้องการอย่างมาก ค่าต่ำสะท้อนการพึ่งพาการนำเข้าอย่างมากหรือศักยภาพการผลิตภายในประเทศที่จำกัด โดยรวมแล้ว ข้อมูลแสดงให้เห็นความแตกต่างระหว่างประเทศอย่างกว้างขวางมาก โดยมีผู้ผลิตทางการเกษตรรายใหญ่เพียงไม่กี่ประเทศที่มีส่วนเกินสูง ขณะที่รัฐขนาดเล็กหรือรัฐที่มีข้อจำกัดด้านทรัพยากรจำนวนมากยังคงพึ่งพาแหล่งอาหารจากภายนอกอย่างหนัก