人均肉類消費量
各國人均肉類消費量
資料來源: FAOSTAT 2022單位: kg/year方向: 越高越好
解讀
重點國家
東加以每年 147.7 公斤居首，蒙古以 131.78 公斤緊隨其後，而蒲隆地以 3.68 公斤墊底。前 10 名主要由大洋洲和美洲主導，美國為 122.8 公斤、阿根廷為 113.26 公斤；而後 10 名則集中在非洲與南亞。值得注意的是，蒙古在亞洲的數值極高，而聖文森及格瑞那丁以 124.35 公斤位居全球第三，令人意外。
區域趨勢
大洋洲的洲別平均值最高，為每年 77.96 公斤，其次是歐洲的 73.76 公斤和北美洲的 72.25 公斤。南美洲也相對偏高，為 68.65 公斤；亞洲則低於全球平均值 44.97 公斤，而非洲更低，僅 24.28 公斤。整體而言，資料顯示明顯的區域差距，較高的消費集中在大洋洲、歐洲和美洲。
資料來源
資料來自 FAOSTAT 2022，單位為每人每年公斤數。涵蓋 185 個國家。需要注意的是，這些數值描述的是人均肉類消費，因此無法顯示各國內部的消費分配情況。
解釋
數值越高，表示人們平均每年消費的肉類越多；數值越低，則代表平均攝取量越少。由於題述方向為越高越好，因此排名前段的國家在這項指標上表現較佳，但從 147.7 到 3.68 公斤的巨大落差顯示各國之間存在非常大的差異。整體來看，人均肉類消費因地區而有明顯差異，許多國家都遠低於消費量最高的國家。